Schlagwort: Sauergemüse

Fermentieren leicht gemacht Anleitung: Hast du schon mal darüber nachgedacht, dass in deiner Küche kleine Helfer wohnen, die Gemüse in probiotisches Sauergemüse verwandeln? Genau das passiert beim Fermentieren und das Beste: Es ist einfacher, als du denkst. Fermentieren leicht gemacht: Warum es gesund und wertvoll ist Fermentation ist eine der ältesten Methoden, Lebensmittel haltbar zu…